viernes. 29.03.2024

El emirato de Fujairah, situado en pleno Golfo de Omán, ha logrado gran fama por sus aguas claras más frías que las del resto de las playas del país, sus espectaculares montañas y sus calles tranquilas. Y a partir de ahora también será admirado por la excelente comida del nuevo restaurante peruano RJJ's.

Bien conocido es el elevado prestigio de la comida peruana, que ahora se encuentra presente en todas las capitales de Europa. Incluso los turistas estadounidenses viajan a Perú para visitar los nuevos sitios chic de cocina de la capital, según explicó recientemente la cadena de noticias británica BBC.

Y aquí en Emiratos Árabes, concretamente en Fujeirah, se sigue esa estela. La peruana Judith Peixoto, junto con su esposo alemán, Rolf Brandt, han creado una innovadora cocina con lo mejor de cada uno de sus países de origen: a la sensualidad de los platos peruanos se les une la fuerza de los alemanes, bien acompañados por las bebidas típicas de cada uno de ellos.

En plena Corniche este nuevo establecimiento ofrece vistas al mar a través de inmensas cristaleras en su salón cubierto para los días más calurosos o en su fantástica terraza para las jornadas de buen tiempo.

El menú cuenta con una diversidad de comidas peruanas y platos tradicionales alemanes entre los que destaca el preciado ceviche, el escabeche, las ensaladas frescas y el pollo a la brasa, sin olvidar las hamburguesas alemanas o el rinder sauerbraten con excelente puré de patatas.

El recinto cuenta también con una zona para el baile y la música al aire libre y a pie del agua, con un escenario donde celebrar los grandes eventos que tienen anunciados para las cercana fechas navideñas y que permitirán la unión de hispanos y germanos en estas fiestas entrañables.

Como muestra de su reconocimiento mundial, el 31 de octubre de este año la comida peruana fue la elegida para la cena de gala celebrada en Ginebra por el 70 aniversario de la Organización de Naciones Unidas (ONU). Cuatrocientas personas degustaron el banquete preparado por un equipo de chefs llegados desde Perú expresamente para esta ocasión.

Los residentes en Emiratos sólo precisan un paseo en coche por las excelentes carreteras del país para comprobar por ellos mismos la exquisita comida del país sudamericano en un marco espectacular, con el mejor clima y a un excelente precio. 

El restaurante peruano RJJ's abre sus puertas en Fujeirah
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