“Si quieres ser feliz, ayuda a los demás”. Esta es la filosofía de Atiya Yousef, el gerente de un restaurante egipcio que ofrece comidas gratis a quienes las necesitan en Dubai.
Fatta Kawareh, un restaurante conocido por su comida tradicional egipcia en Abu Hail, tiene un letrero que dice "Todo pertenece a Alá". Comidas gratis para aquellos que lo necesiten.
En declaraciones al diario Khaleej Times, Atiya dijo que la iniciativa comenzó cuando los dueños del restaurante notaron que algunas personas no podían pagar las comidas cuando entraban en el restaurante. “Empezaron a pensar en la mejor manera de proporcionarles una comida decente. Y luego sugerimos esta iniciativa que solíamos hacer en casa, en Alejandría”. La iniciativa comenzó a partir de Ramadán, cuando se inauguró la sucursal de Abu Hail. Atiya dijo que muchas personas habían estado pasando por momentos difíciles, especialmente desde el comienzo de la pandemia. “Solo queremos ayudar. Todo esto pertenece a Dios, y es una enseñanza islámica”.
“En el momento en que los vemos afuera, sabemos quiénes son los que no pueden pagar. Ves que a veces la gente se avergüenza, pero nosotros creemos que como ser humano tienes derecho a comer y a vivir”, contó Yousef.
Sin embargo, a veces es difícil hacer que la gente se presente. “Eran vacilantes al principio. Vemos personas que necesitan la comida y no vienen, así que los invitamos”, dijo, y agregó que otros vienen solo por una comida gratis si están trabajando. “No los detenemos ni los cuestionamos, realmente creemos que la caridad no disminuye el dinero”, sentenció.
Si alguien necesita comida pero no le gusta mucho la especialidad egipcia, encontró una solución. “No podemos obligar a todos a que les guste la comida egipcia, así que les damos sándwiches o cualquier otra comida alternativa”. También dijo que tratan de tener variedad en su oferta de comidas gratis para que quienes las reciben no se aburran.
Cuando se le preguntó si la iniciativa ha afectado su negocio, dijo que es Dios quien les envía clientes todos los días. “Sabes, el día en que no regalamos comidas gratis, en realidad no nos va bien en términos de negocios”. También tiene sentido regalar las comidas gratis, explicó, porque no puedes guardar lo que sobra en el restaurante para el día siguiente. “Entonces, ¿por qué no regalarlo? Es muy importante que nos pongamos en el lugar de los demás”.
Atiya desea que otros restaurantes adopten iniciativas similares para llegar a más personas. De hecho, ha habido otras iniciativas similares en el pasado.
A principios de este año, otro restaurante, Yummy Dosa, anunció que daría comidas gratis a los donantes de sangre hasta finales de 2022.
