Brand Dubai publica la Guía de Recetas para Ramadán y celebra la diversidad culinaria del emirato
23 de febrero de 2026 (08:37 h.)
La colección incluye contribuciones de renombrados chefs como Ayesha Khoory, Abdulrahman Lootah y Gregoire Berger, quienes presentan una variedad de platos saludables y fáciles de preparar, ideales para el Iftar y el Suhoor
En el marco del programa por el mes sagrado, Brand Dubai ha presentado una nueva 'Guía de Recetas de Ramadán', elaborada junto a destacados chefs y restaurantes de la iniciativa 'Orgullosamente de Dubai'. Este compendio ofrece alrededor de 40 recetas que combinan la autenticidad de la cocina emiratí con influencias árabes e internacionales, reflejando la riqueza cultural del emirato.
La directora de Brand Dubai, Shaima Al Suwaidi, destacó que la guía representa un esfuerzo por apoyar a la comunidad emprendedora local y resaltar el talento creativo del emirato. “Buscamos enfatizar la diversidad culinaria de Dubai y ofrecer una plataforma que complemente el espíritu del Ramadán, centrado en valores de compartir y generosidad”, explicó.
La colección incluye contribuciones de renombrados chefs como Ayesha Khoory, Abdulrahman Lootah y Gregoire Berger, quienes presentan una variedad de platos saludables y fáciles de preparar, ideales para el Iftar y el Suhoor. Al Suwaidi también subrayó el compromiso de Brand Dubai de empoderar a los chefs locales y ofrecerles oportunidades para mostrar su creatividad.
La directora de proyectos de 'Orgullosamente desde Dubai', Khawla Al Hashmi, comentó que la guía busca reforzar la presencia de restaurantes y cafeterías locales, garantizando la inclusión de diversas culturas en su contenido. Esto, según ella, refleja el carácter global de Dubai y su vibrante panorama gastronómico.
La nueva guía está disponible en línea y se suma a los esfuerzos de Brand Dubai para enriquecer las experiencias familiares durante el mes sagrado.
La directora de Brand Dubai, Shaima Al Suwaidi, destacó que la guía representa un esfuerzo por apoyar a la comunidad emprendedora local y resaltar el talento creativo del emirato. “Buscamos enfatizar la diversidad culinaria de Dubai y ofrecer una plataforma que complemente el espíritu del Ramadán, centrado en valores de compartir y generosidad”, explicó.
La colección incluye contribuciones de renombrados chefs como Ayesha Khoory, Abdulrahman Lootah y Gregoire Berger, quienes presentan una variedad de platos saludables y fáciles de preparar, ideales para el Iftar y el Suhoor. Al Suwaidi también subrayó el compromiso de Brand Dubai de empoderar a los chefs locales y ofrecerles oportunidades para mostrar su creatividad.
La directora de proyectos de 'Orgullosamente desde Dubai', Khawla Al Hashmi, comentó que la guía busca reforzar la presencia de restaurantes y cafeterías locales, garantizando la inclusión de diversas culturas en su contenido. Esto, según ella, refleja el carácter global de Dubai y su vibrante panorama gastronómico.
La nueva guía está disponible en línea y se suma a los esfuerzos de Brand Dubai para enriquecer las experiencias familiares durante el mes sagrado.