lunes. 16.02.2026

El Ministerio de Cambio Climático y Medio Ambiente (MoCCae) de Emiratos Árabes Unidos confirmó hoy que los productos de caldo de pollo Maragatty, los cuales contienen colorantes artificiales prohibidos, no están disponibles en los mercados locales. La medida busca garantizar la seguridad alimentaria del país y proteger la salud de los consumidores.

En un comunicado emitido este martes, MoCCae destacó su compromiso con la salud pública, subrayando la importancia de una vigilancia constante en la calidad de los alimentos que se ofrecen a la población. Esta decisión se produce tras el retiro del mercado ordenado por la Autoridad de Alimentos y Medicamentos de Arabia Saudita (SFDA) el pasado 28 de febrero, donde se identificó la presencia de aditivos colorantes en los cubos de caldo Maragatty que representan riesgos para la salud.

La SFDA alertó a los consumidores sobre la necesidad de evitar el consumo de este producto e instó a aquellos que lo posean a desecharlo de inmediato. Asimismo, la autoridad saudí informó que se han tomado medidas regulatorias contra la empresa importadora responsable de la distribución de estos cubos.

De acuerdo con el MoCCae, la vigilancia sobre la seguridad alimentaria ha sido intensificada desde enero, con especial atención a los productos que contienen colorantes. Esta iniciativa surge tras la decisión de la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos de prohibir el uso del colorante Rojo N° 3, el cual ha sido vinculado a efectos cancerígenos en ratas de laboratorio. Esta prohibición, que se extiende a casi 3.000 productos alimenticios, refleja una creciente preocupación global por la seguridad de los aditivos alimentarios.

La comunidad de EAU permanece alerta a las recomendaciones de las autoridades sanitarias, destacando la relevancia de la seguridad alimentaria en la región.

 

Emiratos retira productos de caldo de pollo por colorantes prohibidos