martes. 31.01.2023

 

Tiempo de preparación: 10 minutos

Nº de comensales: 4

Ingredientes: 

300 - 400 gr de fresas maduras

2 yogures griegos

200 gr de nata

2 cucharadas de queso de untar tipo Philadelphia

3 cucharadas de miel

3 cucharadas de azúcar glas

1 cucharita de extracto de vainilla

Preparación:

1. Lavamos y retiramos las hojas de las fresas.

2. Colocamos todos los ingredientes excepto la nata y trituramos bien. Si es con la Thermomix 1minuto velocidad 8.

3. Añadir la nata y batir unos minutos hasta que espese. Si es con Thermomix 3 minutos velocidad 5.

4. Servir muy frío.

Si queréis ver el paso a paso o la adaptación a Thermomix seguir este enlace:

http://afaltadelexatinbuenassontortas.blogspot.ae/2014/05/batido-de-fresa.html

Batido de fresa, por Inmaculada Vega
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