Las autoridades retiran toneladas de marisco del Mercado de Deira

El marisco retirado en Deira no había sido transportado en frío. (Municipalidad de Dubai)
El pescado había sido transportado sin un almacenamiento en frío adecuado

La Municipalidad de Dubai ha retirado dos toneladas de cangrejos y 200 kilos de camarones del Mercado de Pescado de Deira tras detectar que no son aptos para el consumo humano. 

Las autoridades realizaron el anuncio a través de las redes sociales este jueves, aunque el incidente ocurrió el martes, según confirmaron fuentes oficiales a Gulf News. Los inspectores del Departamento de Seguridad Alimentaria encontraron que la carga de crustáceos procedentes de un país vecino era comestible.

Según indicaron las mismas fuentes, los cangrejos y camaranos, altamente perecederos, fueron transportados sin un almacenamiento en frío adecuado, dando lugar a su deterioro. Los envíos de marisco capturados fueron posteriormente descartados.