Publicidad

Usted está aquí

Un chef peruano, elegido el mejor de Oriente Medio por su restaurante en Dubai

Los Pro Chef Middle East Awards se realizan desde hace cinco años con la finalidad de reconocer a los líderes gastronómicos de la región

Redacción
| 11 de Noviembre de 2017

El chef peruano Roberto Segura fue galardonado como el mejor del Medio Oriente en la reciente edición de los Pro Chef Middle East Awards, que se realizó el lunes en Dubai.

El cocinero fue reconocido por su trabajo en Waka restaurant & bar, que abrió sus puertas en Dubai, hace seis meses. Roberto Segura triunfó en dos categorías: Americas & Caribbean Speciality Chef of the Year y The Pro Chef of the Year Award 2017.

Waka ofrece a sus comensales una comida contemporánea peruana con toques asiáticos y mediterráneos. Roberto Segura vive en Dubai desde hace casi 7 años. Previamente, trabajó en México, Argentina y Nueva York.

Los Pro Chef Middle East Awards se realizan desde hace cinco años con la finalidad  de reconocer a los líderes gastronómicos de la región

#comentarios

Añadir nuevo comentario

En esta sección

Para festejar el prestigioso galardón ofrece el sábado 21 de abril un 2x1 en su brunch a todos los empleados de la empresas que pertenecen al Spanish Business Council

17/04/2018 - 10:57

Francisco Javier Benedicto Borges afronta el reto de renovar el menú del conocido restaurante español ubicado en Dubai Creek Golf

08/04/2018 - 12:44

Además del formato para degustar en el hogar, los nuevos productos están disponibles en esmeradas presentaciones para hoteles y establecimientos de restauración

03/04/2018 - 09:06

La tradicional fiesta sevillana se celebrará en el restaurante Casa de Tapas con brunches a base de platos españoles, flamenco, concursos de sevillanas y muchas horas de diversión

27/03/2018 - 13:56

Disfruta de los mejores sabores españoles sin molestia alguna, sólo tienes que llevar a cabo el pedido y recibirás los productos a domicilio

26/03/2018 - 13:39

La ciudad es célbre en todo el mundo y sigue atrayendo a los mejores chefs del planeta, pero si le gusta el pescado diríjase a Jumeirah

17/03/2018 - 10:53

La velada incluyó un espectáculo de Flamenco Art & Entertainment y contó con los productos de primera calidad de La Despensa

05/03/2018 - 19:53

Para recibirla directamente a domicilo sólo hay que realizar un simple pedido

04/03/2018 - 08:10

En portada

El grupo inyectaba botox a domicilio con tarifas de 6.000 dirhams

21/04/2018 - 14:30

James, Falcao, Yerry, Santiago Arias, Dani Alves y el multimillonario italiano Gianluca Vacchi protagonizan el videoclip de 'Love'

21/04/2018 - 14:01

El festival clausura este sábado su decimosexta edición, que está cosechando una elevada afluencia de público

21/04/2018 - 13:25

El proyecto incluye jardines, cafeterías e instalaciones deportivas en un espacio de 33.000 metros cuadrados en Meydan

21/04/2018 - 12:14