Taco de Oro llevará a cabo por segundo año consecutivo la entrega de su preciados premios el 14 de abril a partir de las 19.00 horas en el Salón Eve Penthouse del hotel Hyatt Regency de Dubai Heights (ver localización). El evento, que se realiza con la colaboración de la agrupación Cocineros MX por el Mundo, es el más grande del mundo de gastronomía mexicana y reconoce el trabajo que en este campo desarrollan los mexicanos en 120 países.
Durante la ceremonia, que será presentada por Sonia Casillas, la voz más famosa de México, se otorgarán 10 estatuillas 'Taco de Oro' realizadas por el escultor mexicano José Luis Ponce. Representan una mano que sostiene un taco mientras descansa sobre una piedra volcánica que imita al tradicional metate. La estatuilla está bañada en oro de 24 quilates y presenta pequeños diamantes negros incrustados en el taco.
También se entregarán 58 placas y tres premios especiales a los productores de destilados, medios de comunicación de gastronomía en México y a panaderos y reposteros mexicanos.
Los ganadores de las 10 estatuillas han sido elegidos durante seis meses por la comunidad a través de votaciones en línea. Las placas especiales se eligieron por medio de un comité especializado de la agrupación Cocineros MX por el Mundo.
El evento contará con la presencia de personalidades prominentes de la gastronomía mexicana, chefs con estrellas Michelin, embajadores de distintos países, representantes de la Secretaría de Relaciones Exteriores de México, productores y distribuidores de productos mexicanos, además de con Soledad Órnelas, CEO de Cocineros MX por el Mundo.
Cocineros MX por el Mundo es una plataforma de comunicación que apoya el arte culinario a través de distintos medios: la revista bimestral, escuela de gastronomía, editorial, redes sociales, la tiendita de la esquina (plataforma de productos mexicanos más grande del mundo) así como empresarios y distribuidores de productos.
