Todo de Galicia. Jamones y embutidos de razas autóctonas, carne de ternera suprema, exquisitos quesos, pimientos de Padrón, conservas de premium, vino de las distintas denominaciones de origen de Rías Baixas, cerveza de la marca Estrella Galicia, agua mineral Mondariz... "Vamos, de lo mejorcito que tenemos aquí", asegura a EL CORREO DEL GOLFO José Balseiros, director general de Ganadería, Agricultura e Industrias Agroalimentarias de la Xunta de Galicia. Y todo pudieron degustarlo las cientos de personas que acudieron el 12 de octubre a la Fiesta Nacional de España en Emiratos Árabes. Un lujo para el paladar.
La celebración, queda a la vista, ha tenido en 2022 un sello profundamente gallego, el de Galicia Calidade, la marca de garantía que certifica la calidad de los productos de esta comunidad del noroeste de España. "Ha sido una extraordinaria oportunidad para que se puedan degustar en Emiratos Árabes y apreciar la enorme calidad de los productos agroalimentarios gallegos", subraya Balseiros, para quien la Fiesta Nacional de España se ha erigido por derecho propio en "embajadora de los productos de calidad de Galicia".
"Es importante que en Emiratos Árabes tengan la oportunidad de degustar, apreciar, valorar y emitir su opinión sobre los productos gallegos"
Que los manjares gallegos hayan llegado hasta el hotel Emirates Palace de Abu Dhabi es fruto de la cooperación. "Hemos tenido la enorme fortuna de recibir una invitación de la Cámara de Comercio Oficial de España y de la Embajada de España en Emiratos Árabes por si estábamos interesados en enviar productos para la celebración y, por supuesto, les manifestamos que sí", señala el consejero.
Según afirma, para Galicia es importante que "las autoridades, desde las locales al cuerpo diplomático, y los empresarios, todos quienes han estado invitados a la Fiesta Nacional, tengan la oportunidad de degustar, apreciar, valorar y emitir su opinión" sobre los productos gallegos.
La meta de José Balseiros es potenciar la internacionalización de los productos de "enorme calidad" de la Marca Galicia
"Y si alguien lo cree conveniente y tienen a bien interesarse por estos productos, desde la Xunta podemos facilitarles el contacto de productores e industrias con la meta de tratar de abrir algún tipo de canal de comercialización si fuese posible", apunta a continuación.
José Balseiros deja claro que en Galicia están "muy interesados en el mercado de Emiratos Árabes y de cualquier parte del mundo". "A veces es muy difícil llegar y conseguir los permisos necesarios para exportar los productos, pero en esta ocasión nos ha sido más fácil gracias a esa invitación de organismos oficiales de Abu Dhabi", reconoce el director general. Su meta irrenunciable: potenciar la internacionalización de los productos de "enorme calidad" de la Marca Galicia.
No obstante, reconoce que por ese camino ya avanzan numerosas empresas gallegas que están presentes en Emiratos Árabes y la región del Golfo. "Fue una sorpresa cuando nos dirigimos a algunas fábricas de conservas, a los consejos reguladores de los vinos, de los quesos o de la ternera gallega, y nos dijeron que se encuentran comercializando sus productos por allí", revela Balseiros.
"Créanme si le digo que no he encontrado a nadie que me hablara ni una sola palabra mal de esos países"
En esta situación, considera que la acción que han llevado a cabo en la Fiesta Nacional puede tener "un efecto multiplicador" para el sector productivo y de la comercialización de Galicia. "Sería magnífico, extraordinario", recalca.
Aunque en esta ocasión no ha sido posible, por cuestiones de agenda, que José Balseiros y otros altos responsables de la Xunta vean con sus propios ojos el éxito logrado por los productos gallegos en tierras del Golfo, el director general confía en que haya una nueva oportunidad. Entre otras razones porque la imagen que tiene de la región es muy buena. "Créanme si le digo que no he encontrado a nadie que me hablara ni una sola palabra mal de esos países y, por lo tanto, tengo mucha curiosidad". Es su sincera declaración final.
