El hotel Le Meridien Dubai and Conference Center presentó el pasado miércoles el libro 'Secrets of Gourmet Cuisine' de una manera original y divertida.
La banda de música al estilo Nueva Orleans animaba a todos los asistentes que podían disfrutar de los 18 chefs de cada restaurante en los "corners" que tenían asignados. Payasos con bandejas llenas de canapés delicatesen, malabaristas entre plato y plato, y una exhibición culinaria en directo acompañada de un gran ambiente. Una experiencia gastronómica interactiva en la que todos los asistentes podían disfrutar de su personal experiencia culinaria eligiendo el chef y tipo de comida favorita. Original la puesta en escena y la publicación ‘Secrets of Gourmet Cuisine’ con los secretos y recetas de los mejores platos de cada continente.
En este proyecto se ha contado con el soporte y apoyo de Sheikh Ahmed Bin Saeed Al Maktoum, presidente de la Autoridad Civil de Aviación de Dubai y director de Emirates y Hesham Al Qassim, jefe ejecutivo de Wasl Asset Management que donaron parte de la recaudación a The Rashid Pediatric Therapy Centre.
