Su Alteza el jeque Sultan Bin Mohammed Al Qasimi, miembro del Consejo Supremo de Emiratos Árabes Unidos y gobernante de Sharjah, manifestó a través de una línea directa este lunes, que el proyecto de ganado que se lanzará en EAU no tiene equivalente en el mundo y destacó que incluirá vacas que no han sido distribuidas en ningún país.
"El proyecto de ganado, que se lanzará en Sharjah, incluirá animales que no se han distribuido en ningún país del mundo, y Sharjah será el primero en recibirlas, producen un nuevo tipo de leche, que no tiene la proteína causante de buena parte de los problemas digestivos, llamada A2A2, junto con 18 características y una receta única que no se encuentra en otras vacas, y el próximo año veremos sus productos”.
El jeque Sultan afirmó que "lo que estamos haciendo no es comercial, sino más bien nos persigue la preocupación por la salud de la sociedad, y hay muchos proyectos que realizamos y todos ellos son de esta manera", agregó el gobernante.
Los derivados lácteos importados contienen conservantes, además de que carecen de elementos importantes, los cuales son extraídos por los fabricantes para ser utilizados en otros productos.
“Estamos trabajando en un proyecto de cría de ganado con 1.000 vacas de la raza Friesian. Todas están preñadas, por lo que su número se duplicará en un año. Estableceremos una fábrica de productos lácteos para este gran número, así como para las industrias que dependen de los productos lácteos”, concluyó el jeque Sultan.
