jueves 27/1/22

María Bonita Dubai, “un sueño hecho realidad”

El restaurante mexicano de Dubai celebra este fin de semana su XVI Aniversario y tiene preparado música en vivo y sorpresas
Juan Manuel Cadavieco, Vandana Bhatt, Raj Bhatt, Jorge de Anda y Ernesto Cab. (ELCORREO)
Juan Manuel Cadavieco, Vandana Bhatt, Raj Bhatt, Jorge de Anda y Ernesto Cab. (ELCORREO)

Para el chef Ernesto Cab Vera que el restaurante mexicano 'María Bonita Taco Shop & Grill' de Dubai cumpla este fin de semana 16 años desde su creación en “un sueño realidad”.

El chef Cab Vera es el director del establecimiento que hace hace 16 años comenzara su andadura en pleno corazón de Dubai con tan solo un local y una máquina de hacer tortillas de maíz. El impulsor de todo aquello fue el capitán Jorge de Anda, quien llegó a Emiratos Árabes en el año 1994 y que junto a otro colega se dieron cuenta de falta de comida mexicana en el país del Golfo.

Este fin de semana celebran el éxito de la marca 16 años después. Ahora ya no son un pequeño local de tortillas ya que cuentan con tres establecimientos, uno en Jumeirah, en la calle Umm Al Sheif, otro en la nuevo barrio de Sustainable City en Dubai y el último en el centro comercial Yas Mall de Abu Dhabi. Además, el año pasado por estas mismas fechas obtuvieron el reconocimiento de plata en la categoría de restaurante mexicano de los premios Middle East Hozpitality Excellence Awards 2017, tras presentar su candidatura por primera vez.

Para celebrar la ocasión este año, el restaurante ha preparado un fin de semana muy especial que contará con música en vivo esta tarde y otras sorpresas. Además, el chef Cab Vera ha compartido un vídeo de María Bonita Taco Shop & Grill en las redes sociales que muestra el trabajo que está llevando a cabo el equipo.

“Compartimos este vídeo este fin de semana que celebramos el XVI Aniversario de María Bonita. Gracias por estos años de grandes experiencias y gracias al capitán Jorge de Anda por invitarnos a participar de este gran sueño y gracias a todos vosotros, familia, clientes y amigos, por acompañarnos en este caminar con un buen sabor de boca y en el alma”, publicó el chef en las redes sociales. 

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