Kerin Gil 30/6/21 Cafeterías de especialidad En Dubai cada día abren más cafeterías de especialidad con excelentes baristas que saben sacarle las mejores cualidades al grano de café
Kerin Gil 16/6/21 Arábica VS Robusta "La mata de café tiene unas 100 especies diferentes, pero son solo dos las que dominan el universo cafetero"
Kerin Gil 26/5/21 La historia detrás de un grano de café "El que trabaja con las manos es un artesano, el que trabaja con la mente es un científico, el que trabaja con el corazón es un artista, y el que trabaja con las manos, con la mente, y el corazón es un caficultor”.
Kerin Gil 12/5/21 El encanto de un barista latino "Preparar un café no es complicado, pero hacer un buen café necesita de formación y pasión y eso lo sabemos muy bien los baristas latinos"
Dubai33 °Ccielo claro
