jueves 2/12/21

Superalimentos, cultura y biodiversidad marcan el exitoso Día Nacional de Bolivia en la Exposición Universal de Dubai

La jornada incluyó ceremonia oficial, música tradicional, presentaciones y una degustación gastronómica
El folclore boliviano tuvo una destacada presencia en el Día Nacional del país en Expo 2020 Dubai. (Cedida)
El folclore boliviano tuvo una destacada presencia en el Día Nacional del país en Expo 2020 Dubai. (Cedida)

Bolivia ha dejado profunda huella en la Exposición Universal 2020 de Dubai con motivo de la celebración este miércoles de su Día Nacional, un exitoso acontecimiento que ha estado marcado por la biodiversidad y la riqueza cultural de un país en alza que culminó la jornada con un evento de degustación de superalimentos en su Pabellón.

Al son de instrumentos tradicionales, la Agrupación Boliviana Wara interpretó melodías y ritmos de música nativa, criolla y fusión que pusieron la banda sonora de una celebración que tuvo como punto de inicio el recibimiento que Raquel Orozco Tapia, comisionada general de la Expo 2020 del Estado Plurinacional de Bolivia, dispensó a Najeeb Mohammed Al-Ali, director ejecutivo de la Oficina General del Comisionado de Expo 2020 Dubai.

Raquel Orozco, en Al Wasl Plaza con autoridades emiraties durante el Día Nacional de Bolivia en Expo 2020 Dubai. (Cedida)Raquel Orozco, en Al Wasl Plaza con autoridades emiratíes durante el Día Nacional de Bolivia en Expo 2020 Dubai. (Cedida)

En el transcurso del acto, Al-Ali declaró que les complacía "contar con la presencia de Bolivia en Expo 2020", acontecimiento internacional en el que participa con el lema 'Bolivia, donde la energía es vida'.

El Pabellón en Expo 2020 Dubai contribuye a fortalecer la imagen de Bolivia como un país cultural y ecológicamente diverso

"El Pabellón contribuye a fortalecer la imagen de Bolivia como un país cultural y ecológicamente diverso en la medida que se centra en poner de manifiesto el gran potencial de su desarrollo en áreas clave de la nueva economía global pospandémica como las fuentes de energía alternativas, los vehículos eléctricos y los superalimentos", aseguró el director general.

Asimismo subrayó que “el Pabellón promueve a Bolivia como centro energético de América del Sur que ofrece oportunidades de inversión a explorar en renovables y tecnología y que además se ofrece a los visitantes como un novedoso destino de ecoturismo”.

Por su parte, Raquel Orozco aseguró que aunque “las distancias físicas que separan a Emiratos Árabes Unidos y Bolivia son grandes", ambos países comparten "un espíritu de resistencia, esfuerzo y tenacidad frente a una geografía imponente". 

"Tanto Emiratos Árabes como Bolivia tienen la tenacidad de generar oportunidades de la nada", dijo. Y a continuación se preguntó: "¿qué mejor lugar que Dubai como ejemplo de la capacidad humana para superar todos los límites, para transformarse en uno de los centros del comercio mundial y de la innovación arquitectónica?".

La comisionada general destacó que Emiratos no solo es “ejemplo de superar la adversidad sino también de prosperidad frente a la pandemia, un periodo durante el cual nos ha dado a todos una lección".

He conocido a tanta gente feliz y positiva en Expo 2020 que, aunque estoy lejos de mi país, me siento como en casa

"Expo 2020 Dubai es única ya que brinda la oportunidad de compartir los desafíos globales que la pandemia ha dejado a su paso y permite buscar soluciones juntos; he conocido a tanta gente feliz y positiva en Expo 2020 que, aunque estoy lejos de mi país, me siento como en casa”, apuntó.

Por lo que se refiere al Pabellón de Bolivia, dijo que ofrece tres temas principales: superalimentos -Bolivia es muy rica en granos, semillas, cacao y quinua real-; tecnología, sector donde presenta un automóvil y una bicicleta eléctrica y ofrece la oportunidad única a gobiernos y empresas para invertir en energía renovable; y ecoturismo de la mano de impresionantes paisajes, de su vasta cultura, de su reconocida gastronomía y, sin duda, de la biodiversidad.

Ubicado en el Distrito de Sostenibilidad, el Pabellón de Bolivia revela, entre otras muchas cuestiones, por qué el litio podría ser la fuente de energía del futuro y cómo el país es el destino perfecto para el ecoturismo con referentes como los picos de los Andes o la abundante vida silvestre del Amazonas

Bolivia también permite descubrir en la Expo a todos los visitantes el potencial de los superalimentos, como es el caso de la quinua, que se origina en el altiplano boliviano, la llanura alta de los Andes.

Con motivo de su Día Nacional, Bolivia protagonizó una ceremonia de izamiento de la bandera en el Stage of Nations en Al Wasl Plaza, a lo que siguieron discursos y presentaciones culturales.

Degustación gastronómica de Bolivia en Expo 2020 Dubai durante su Día Nacional. (EL CORREO)Degustación gastronómica de Bolivia en Expo 2020 Dubai durante su Día Nacional. (EL CORREO)

Ya por la tarde en su Pabellón, se llevó a cabo la degustación de superalimentos, un encuentro en el que participaron medio centenar de personas, incluidos numerosos directores de pabellones en Expo 2020. Los invitados pudieron degustar diferentes propuestas gastronómicas elaboradas con quinoa y bebidas típicas bolivianas.

El evento estuvo dirigido por Andean Valley, destacada compañía boliviana de alimentación que gestiona la parte gastronómica del Pabellón.

Expo 2020 Dubai se celebra hasta el 31 de marzo de 2022, periodo durante el cual invita a visitantes de todos los rincones del mundo a descubrir una amplia gama de iniciativas de numerosos sectores dedicadas a ampliar horizontes y a unir personas, comunidades y naciones.

Superalimentos, cultura y biodiversidad marcan el exitoso Día Nacional de Bolivia en la...
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