Al son de ritmos latinos y con la alegría que caracteriza a los venezolanos se llevó a cabo la primera celebración del arepazo en los Emiratos Árabes Unidos el pasado sábado, 12 de septiembre. En más de 50 locaciones desde Australia hasta Venezuela, la tortilla circular hecha de harina de maíz precocida recibió los honores en su día de la mano de latinos de diferentes nacionalidades por cuarto año consecutivo. En Emiratos es su primer año y el concurrido evento da la certeza a la organización que hay tela para cortar para una segunda edición.
SC events se unió con el recién inaugurado restaurante de comida fusión latina The Hangout para ofrecer a la comunidad hispana en Dubai un completo menú criollo donde la protagonista de la tarde fue el alimento predilecto de la mesa del venezolano, la arepa. En sus versiones asada, frita y saludable hecha de quinoa. Los presentes la pudieron disfrutar con carne mechada, reina pepiada, cazón, caraota, tajadas, pollo guisado, queso amarillo, rayado, telita, ensalada de gallina, asado negro, salpicón de mariscos y perico. Los tequeños, cachapitas, pastelitos, patacones, papelón con limón, chicha, tizana, quesillo, golfeados y la torta tres leches también formaron parte de la carta.
Más de 500 personas asistieron al Día Mundial de la Arepa en Dubai para disfrutar del menú que fue elaborado especialmente para la ocasión. Adriana Álvarez Montero y José Nava de SC Events trabajaron de la mano con José García y Victor Urbina, chefs y dueños del restaurante en la elaboración de los platos para el evento. “Todo el equipo ha trabajo sin parar para hacer de este día y del menú lo más tradicional posible“, indicó Álvarez. Y dio resultado. The hangout estuvo a casa llena toda la tarde.
Los asistentes a la celebración experimentaron la sobrecapacidad a la que fue sometido el local y aunque al final de la tarde las quejas se evidenciaron por la falta de mesas, los ánimos no disminuyeron pues el personal de The Hangout trabajó al máximo para proveer a la clientela el mejor servicio bajo las circunstancias.
Familias enteras, niños pequeños, personas de todas las edades y nacionalidades disfrutaron del evento. Empresarios y reconocidos integrantes de la comunidad hispana hicieron acto de presencia, como Brigitta García, del Club de Damas Latinas, y Luis Juan Sánchez Reche, de Tapeo Gastrobar.
El tricolor nacional y la camisa de la Vinotinto fueron un común denominador. Al final del evento se realizó una rifa. La ganadora del primer premio, una cena para dos personas (incluye entrada, plato fuerte, postre y bebida no alcohólica) fue María Eugenia Pannefleck. El segundo, un postre para diez personas, recayó en Viviana Balda y, por último, un voucher de bebidas no alcohólicas para dos personas, que lo recibió Carla Orozco.
Se invitó a los ganadores a visitar el Calendario Latino Middle East de SC Events en Facebook para reclamar su premio y a la comunidad a estar atenta pues próximamente anunciarán a varios artistas latinos que visitarán los Emiratos Árabes.
ATRACTIVOS PREMIOS
Los premios de la rifa son todos cortesía de The Hangout. José García, socio del restaurante en Dubai, agradeció la recepción del público y explicó que el concepto de este es comida saludable y casera con influencia latina. “The Hangout es un sueño que estamos persiguiendo desde hace un año y hoy se ha hecho realidad. A la comunidad latina quiero decirle que estamos a la orden para cualquier evento“.
El local ya se encuentra abierto al público, servirán desayunos durante la mañana y se mantendrán operativos hasta la medianoche. Además, cuentan con un equipo de cocina altamente calificado, integrado por Víctor Urbina quien además es socio, Camilo Pitre, Gabriel Yegues y Héctor Contreras.
La organización VenMundo, Venezolanos en el mundo, es la creadora del Día Mundial de la Arepa y el arepazo mundial que se celebra todos los años el segundo domingo de septiembre. La iniciativa nació por la creciente cifra de venezolanos que se encontraban en el exterior y el deseo por acortar distancias a través de la comida típica de su nación. “Venezuela se nos incrustó en el corazón, y quienes viven más allá de nuestras fronteras hacen lo que esté a su alcance para matar la nostalgia con melancolía por su país“, dice el escrito de la organización sobre la fundación del día. También persigue colocar a la arepa entre los platos más deseados por los expatriados venezolanos.
Es por ello que en el año 2011 los fundadores de VenMundo, Rafael Mourad, Luisana La Cruz y Tony De Viveiros, crearon un evento para unir a los venezolanos en todo el globo a través de la arepa y en su cuarto año ya son millones de personas que lo celebran en todo el mundo y desde ahora en Emiratos Árabes.
