La exposición 'El Mundo del Café' de Dubai 2023, que se llevará a cabo del 11 al 13 de enero de 2023, se prepara para albergar a más de 1.000 empresas y marcas internacionales, regionales y locales de más de 30 países de todo el mundo, con lo que superará las cifras de participación de su primera edición.
El evento de tres días, organizado por DXB Live, la agencia de gestión integrada de eventos del Dubai World Trade Center (DWTC), y la Asociación mundial de Cafés Especiales, se llevará a cabo en los pabellones 5 y 6 de Za'beel en el DWTC. 'El Mundo del Café' Dubai es una reunión anual para los líderes y expertos de la industria, incluidos agricultores, comerciantes, distribuidores, pymes, propietarios de cafeterías, cervecerías, hoteles, baristas y entusiastas y conocedores del café de todo el mundo.
Los países que participan en la exposición incluyen Brasil, Grecia, Francia, Colombia, Turquía, Suiza, Países Bajos, Suecia, España, Rumania, Singapur, Qatar, Panamá, Omán, México, Arabia Saudita, Corea del Sur, Jordania, Indonesia, India, Georgia, Dinamarca, República Checa, Bolivia, Bélgica, Austria, China, Ucrania y Reino Unido.
Un estudio reciente de la Cámara de Comercio de Dubai reveló que el valor de las ventas minoristas de café en Emiratos Árabes Unidos ascendió a 3.600 millones de dirhams (980 millones de dólares), con un volumen que alcanzó las 28.400 toneladas, lo que refleja una CAGR del 8,3% en valor y del 7,2% en volumen entre 2015 y 2020. Según un informe del sector de Registro y Licencias Comerciales del Departamento de Economía y Turismo de Dubai, actualmente hay 615 empresas de comercio de café en Dubai, lo que confirma la potencialidad de la ciudad en este sector. Hubo un aumento interanual del 148 por ciento en las licencias emitidas en 2021.
El año pasado, la exposición contó con más de 6.000 visitantes profesionales y se espera que ese número se duplique este año debido a una mayor participación global y a la relajación de las restricciones de viaje.
La exposición incluirá un Brew Bar, donde los visitantes podrán adentrarse en el mundo del café y experimentar deliciosas bebidas preparadas y servidas por baristas voluntarios. Una Sala de Catas ofrecerá degustación, evaluación y comparación de variantes de café y determinación de la calidad y el potencial del producto. Un Roasters Village permitirá a los micro-tostadores encontrarse con clientes que pueden probar café tostado y preparado. También demostrará los desarrollos recientes de abastecimiento, manejo, tostado, elaboración y distribución de café.
Según informó este martes la agencia oficial de noticias de Emiratos, WAM, la exposición también contará con la participación de Anacafe, Finca El Morito y otros representantes de Guatemala.
