El pasado viernes se llevó a cabo en el Colegio Americano de Dubai el Día Internacional, evento durante el cual se celebró la diversidad de nacionalidades presentes tanto en el Emirato como en la comunidad escolar. Las banderas de más de 20 se alzaron para compartir sus tradiciones y cultura. En el festival estuvieron presentes representantes de la comunidad española, italiana, mexicana y venezolana, quienes a través de la comida, la vestimenta y los colores de sus países brindaron un pedazo de su tierra natal a quienes asistieron.
Tortilla de patatas, salmorejo, pimientos asados y aceitunas fueron algunas de las delicias culinarias presentadas por los representantes de España, Manuela, Carmen y Pablo Rengifo, quienes contaron con el apoyo del Pabellón de España en el Global Village y el restaurante Seville's. Este último aportó una paella mar y tierra de la mano del chef Mariano Andrés, quien la cocinó en pleno evento y brindó un poco de humor al momento con un traje característico de torero. Venezuela presentó además de sus comidas y presencia femenina, las tradicionales maracas y juguetes nacionales como el trompo, el gurrufío y la perinola en una decoración que tuvo como protagonista al Araguaney, árbol nacional del país latinoamericano.
Carolina Villegas, Carol Núñez, Bartola, Angélica Rojas y Gabriela Ojeda llevaron los sabores tradicionales de las empanadas, arepas, tequeños, papelón con limón, quesillo y dulce lechosa al resto de los padres y estudiantes. Mientras que México destacó más allá de su comida con guacamole y té de jamaica, por su colorido stand alusivo a la celebración del Día de los Muertos tan reconocida en el mundo entero e importante para los mexicanos, y por su vestuario. Karina Castaños, Marilyn Gonzalez, Blanquita Ávila, Ivonne Salman y Gabriela Taylor fueron las ganadoras del tercer lugar en el concurso de mejor vestimenta típica. El festival que inició en horas del mediodía contó con la presencia cultural de países como Estados Unidos, Siria, Palestina, Pakistán y Rusia entre muchos otros que presentaron al público sus danzas nacionales. Competencia en la cual el país triunfador fue Rusia.
