miércoles. 07.06.2023

La Municipalidad de Dubai colocará frigoríficos del Banco de Alimentos en supermercados y centros comerciales

La redistribución de las neveras en lugares más accesibles busca impulsar las donaciones de cara al Ramadán

La Municipalidad de Dubai (DM) distribuirá frigoríficos del Banco de Alimentos en supermercados, centros comerciales y centros de trabajo antes del Ramadán, para permitir que la comunidad done sus excedentes de alimentos para ayudar a los necesitados.

El Departamento de Seguridad Alimentaria del cuerpo cívico reubicará algunos de sus frigoríficos en lugares más accesibles cerca de supermercados y locales de trabajo, siguiendo esta iniciativa, según publica Khaleej Times.

El año pasado la municipalidad colocó 80 neveras en las mezquitas para ayudar a la comunidad a participar en la iniciativa del Banco de Alimentos y donar sus alimentos excedentes. Sin embargo, algunos de los refrigeradores que se utilizaron menos se trasladarán a lugares más accesibles.

Por ello, este año, los frigoríficos se mantendrán cerca de los supermercados, los centros comerciales más pequeños y otros lugares, haciéndolos más accesibles. 

Sajiv Raghavan, inspector de Sanidad Alimentaria, ha explicado que los refrigeradores estarán disponibles antes del Ramadán, lo que permitirá al público donar alimentos envasados ​​y enlatados como pan, yogur, agua, laban, frutas y verduras.

Para la iniciativa del Banco de Alimentos, el municipio ya se ha asociado con más de 36 hoteles, hipermercados y asociaciones benéficas, incluidos Lulu Hypermarkets, Choithram y Spinneys, que están entregando donaciones diarias.

"Nos pondremos en contacto con estos hipermercados para agregar refrigeradores a sus ubicaciones. Lulu, por ejemplo, acordó colocar un refrigerador frente al supermercado Lulu Village y, dependiendo de la respuesta del público, trasladaremos más refrigeradores a otros lugares de Lulu, "dijo Raghavan.

El municipio integrará las nuevas ubicaciones de los refrigeradores al Food Watch, que el departamento de Seguridad Alimentaria ha lanzado recientemente y que actualmente se encuentra en su primera fase.

"Se conocerán las ubicaciones de todos los refrigeradores junto con los mapas una vez que todos se trasladen a sus nuevas áreas reubicadas", dijo Raghavan.

La plataforma Food Watch facilita el intercambio de datos entre autoridades, empresas de alimentos, proveedores de servicios y consumidores. La aplicación inteligente también permite al público rastrear completamente los alimentos con ingredientes validados e información nutricional. El público puede acceder a la aplicación en www.foodwatch.ae

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